カナジャス・ロサード -Canallas Rosado-

ワインを飲むときは童心に帰って心から楽しんでほしいというワイナリーの思いがエチケットに込められています。
しっかりと冷やしてタパスと一緒にお楽しみください！
ヴィンテージ／2023年
ワイナリー／ボデーガス・アラーエス
原産地／D.O.バレンシア
品種／ボバル100％
内容量／750ml
度数／13.0％

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¥2,178

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遊び心たっぷり地中海のロゼ

きれいな淡いピンク色。
ラズベリーや桜の葉のアロマが心地よく、イチゴのニュアンスが口いっぱいに広がります。
フルーティーでしっかりとした骨格を感じるロゼワインです。
ローストビーフ、サラダ、ピザやロブスターと一緒にお楽しみください。

バレンシアの中でも最南端に位置する、ラ・フォント・デ・フィグエラ。ボデーガス・アントニオ・アラーエスはブドウ畑やオレンジ畑そして緑豊かな山が見渡せる場所に位置しています。

彼らのワイン造りの始まりは1916年、周囲のいくつかの農家が自分たちの育てたブドウを使ったワインを造り出すためにワイナリーを設立し、その後1950年に元オーナーの祖父であるドン・アントニオがそのワイナリーを引き継いだことから始まったワイナリーです。

風土に合わせた健全で良質なブドウ栽培と、過剰な人的介入要素を排除した自然な醸造をしているということが一口飲んでわかって頂けると思います。